你了解碳酸氫鈉嗎？

添加時(shí)間：2019/3/11 11:20:59

氫氧化鈉是食用堿嗎?

氫氧化鈉不是食用堿，食用堿是碳酸鈉(蘇打)或者碳酸氫鈉(小蘇打)，氫氧化鈉堿性強(qiáng)，不能食用，只能做化工原料。從理論上講氫氧化鈉是不能和酒精反應(yīng)的，但是可以和酒的酯類(lèi)起反應(yīng)，催化酯類(lèi)水解酸和醇，不過(guò)沒(méi)有明顯現(xiàn)象。

氫氧化鈉溶解在水中時(shí)為什么會(huì)有很嗆人氣味?

主要有兩個(gè)原因：

①氫氧化鈉不純混油雜質(zhì)，在溶解的過(guò)程中，雜質(zhì)可能會(huì)揮發(fā)出來(lái)，就會(huì)產(chǎn)生嗆人的氣味。(例如制作的時(shí)候會(huì)有氯氣等)

②因?yàn)闅溲趸�鈉溶于水大量放熱，溫度升高，少量溶劑會(huì)帶著溶質(zhì)揮發(fā)出來(lái)，也就是氫氧化鈉溶液揮發(fā)，是帶有刺激性氣味的氣體。

你會(huì)發(fā)現(xiàn)溶質(zhì)量很少或者溶液變成清澈后就不會(huì)有這種氣味了，所以很多都是以上兩種原因。

廣西氫氧化鈉多少錢(qián)一公斤?

一般價(jià)格大概4.3-4.5元/公斤